FOODCROSS

~外食産業DX化 カンファレンス~

2020.11.10(Tue) 11:00-15:00Produced by Info Mart

ごあいさつGreeting

2020年、外食産業は新型コロナウィルスの影響により大打撃を受け、先行き不透明な状況は2021年も継続すると予想されています。一方で、このニューノーマル時代に適応すべく、DX(デジタルトランスフォーメーション)による新たな価値創造を模索する動きが活性化しています。本イベントでは、外食産業におけるDX推進リーダーの方々をゲストにお呼びして、外食産業DXの現状や各種データの有効活用事例について各セッションでお話しいただきます。

開催概要Outline

名 称: FOODCROSS ~外食産業DX化 カンファレンス~ Produced by Info Mart
日 程: 2020年11月10日(火)11:00~15:00  ※オンライン開催
途中退出も可能です、一部セッションだけご希望な際もお気軽にご参加ください。
参加費: 無料(事前登録制)
対象者: 外食産業従事者、外食産業支援企業(卸、メーカー、フードテック)

プログラムProgram

11:0011:15
開会の挨拶
11:1511:35
事例発表
11:3511:55
事例発表
~Withコロナ時代の新しい戦い方~
株式会社EBILAB
代表取締役 / ファウンダー
小田島 春樹 氏

11:5512:00
休憩
12:0012:45
基調講演
ロイヤルホールディングス株式会社
代表取締役会長
菊地 唯夫 氏

12:4513:00
休憩
13:0013:10
サービスピッチ
〈 口コミのデータ活用 〉企業向け外食ビッグデータ分析サービス「Food Data Bank」とは
株式会社SARAH
代表取締役
高橋 洋太 氏
13:1013:20
サービスピッチ
〈 来店データで常連客構築 〉 グルメSNSアプリ「SynchroLife(シンクロライフ)」とは
株式会社GINKAN
代表取締役 
神谷 知愛 氏
13:2013:40
13:4014:00
14:0014:10
サービスピッチ
〈 メニューのデータ活用 〉 臨場感あふれる楽しいメニュー「FOOD PLAYLIST」とは
株式会社Super Duper
代表取締役 
鈴木 知行 氏
14:1014:20
サービスピッチ
〈 人材育成のデータ活用 〉 新人教育・人材育成を効率化する「Teachme Biz」とは
株式会社スタディスト 
営業部 部長
関根 弘明 氏
14:2014:50
主催者より
今後のインフォマートについて
株式会社インフォマート
フード営業 執行役員
濱嶋 克行
14:5014:55
閉会の挨拶

※プログラムは変更になる場合がございます。

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